ไก่ทอดขมิ้น/ไก่ทอดหอมกลิ่นเครื่องที่หมัก ในคลิปยังมีสูตรแป้งทอดกรอบผสมเองด้วยค่ะ
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม
@ครัวอ๋อยเองไก่ทอดขมิ้น
https://www.youtube.com/ครัวอ๋อยเอง/เมนูตามใจปาก/อาหารในนิยาย/
เมนูสุขภาพ/เบเกอรี่/อาหารพื้นเมือง/อาหารไทย/อาหารฟิวชั่น/อาหารต่างชาติ
Facebook:https://www.facebook.com/ครัวอ๋อยเอง/เมนูตามใจปาก/อาหารในนิยาย/
เมนูสุขภาพ/เบเกอรี่/อาหารพื้นเมือง/อาหารฟิวชั่น/อาหารต่างชาติ
ทำอาหารง่ายๆ,ทานให้อร่อย,สาระน่ารู้มากมาย,สุขภาพสมบูรณ์แข็งแรงค่ะ
ไก่ผัดขมิ้น ใส่ผักๆ🫑🌶🥬🥦🥕 *87 | ครัวคุณสุ Khrua Khun Suk
ไก่ผักขมิ้น ใส่ผักๆ🐔🫑🌶
วัตถุดิบ
อกไก่ติดกระดูก 500 กรัม
ขมิ้นผง 2 ช้อนชา
ผงปรุงรส รสไก่ 1 ช้อนชา
หอมหัวใหญ่ 1 หัว
พริกหยวกเขียว 5 ลูก
ถั่วฝักยาว 200 กรัม
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน 5 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำดูในคลิปนะคะ
ฝากกดไลค์กดแชร์กดติดตามด้วยนะคะ
🔴YouTube👉🏻 https://youtube.com/channel/UCGsvcnPhdtxE5eOg2Cq5ZLw
🔵Pages Facebook👉🏻 https://www.facebook.com/SukwanneeMamak/
แกงป่าปลา | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 15-08-21)
แกงป่าปลา แกงสมุนไพรไทยแน่นไปด้วยคุณประโยชน์ รสชาติจัดจ้านเผ็ด เค็ม และหวานนิดๆจากเนื้อปลา เผ็ดร้อนจากทั้งพริกแกงและสมุนไพรสด หอมเด่นชูกลิ่นด้วยกระชาย หอมปลายๆจากเครื่องพริกแกงผัด ตัดกลิ่นคาวปลาได้เป็นอย่างดี เป็นเมนูที่ซดร้อนๆทีไรเรียกเหงื่อให้ไหลได้ทุกที แถมมีแต่สรรพคุณด้วยครับ ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
กระชาย
พริกแกงป่า
ปลาตาเดียว
มะเขือพวง
มะเขือเปราะ
ถั่วฝักยาว
พริกไทยอ่อน
ใบมะกรูด
พริกชี้ฟ้าแดง
ผักชีใบเลื่อย
ใบกะเพรา
น้ำตาลปี๊บ
น้ำปลา
ข้าวคั่ว
น้ำเปล่าตราน้ำทิพย์
น้ำมันถั่วเหลืองตราองุ่น
วิธีทำ
ตั้งหม้อเปิดไฟใส่น้ำมันถั่วเหลืองตราองุ่นเล็กน้อย ตามด้วยพริกแกงป่า ผัดให้หอมไปด้วยกัน
พริกแกงผัดเริ่มหอมใส่น้ำเปล่าตราน้ำทิพย์ลงไป ปล่อยเดือดซักครู่
ผักล้างน้ำให้สะอาด แล้วนำถั่วฝักยาวหั่นท่อน พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ มะเขือพวงเด็ดเอาเฉพาะเม็ด
ใบมะกรูดฉีก พริกไทยอ่อนหั่นท่อน กระชายหั่นเฉียง มะเขือเปราะผ่าสี่ เตรียมไว้
น้ำแกงป่าเริ่มเดือดใส่มะเขือเปราะลงไป ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ ปล่อยเดือด
แล้วใส่ผักที่หั่นไว้ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา
ปลาตาเดียวล้างน้ำ หั่นเป็นชิ้นพอคำ ใส่ลงในน้ำแกง ปล่อยเดือดอีกครั้ง
โรยข้าวคั่วลงไป ตามด้วยใบกะเพรา ผักชีใบเลื่อยซอย
ปล่อยเดือดสุดท้ายก็ปิดไฟ ตักเสิร์ฟในชาม พร้อมทานครับ
ติดตามข่าวสารได้ที่
Facebook : https://www.facebook.com/Yordchefthai…
Line : @yordchefthai
ไก่ทอดขมิ้น สูตรหรอยแรง Ep.15
ไก่ทอดขมิ้น สูตรหรอยแรง Ep.15
เมนูวันนี้ขอแนะนำไก่ทอดขมิ้น ซึ่งเป็นเมนูทอดที่เน้นการนำสมุนไพรอย่างขมิ้นมาหมักเป็นเครื่องเทศทำให้ไก่ทอดมีรสชาติและกลิ่มหอมน่ารับประทานคะ
วัตถุดิบได้แก่
1. ไก่(สะโพกหรือน่องไก่)
2. ขมิ้น
3. กระเทียม
4. หอมแดง
5. เกลือ
6. รสดี
น้ำส่วนผสมสำหรับหมักมาตำเข้าด้วยกันแล้วนำไปหมักกับไก่ จากนั้นนำไปทอดรับประทานได้เลยคะ
ไก่ทอดขมิ้น ทานร้อนๆอร่อยมาก Fried Chicken with Turmeric แม่บ้านมาเลฯEp.102/Tantan channel
ไก่ทอดขมิ้น
ส่วนผสม
1.ไก่ 150 กรัม / 150 g chicken
2.ถั่วฝักยาว 100 กรัม / 100 long beans
3.แครอท 30 กรัม / Carrot 30 g
4.หอมหัวใหญ่ 60 กรัม / Onion 60g
5.กะหล่ำดอก 50 กรัม / Cauliflower 50g
6.พริกปั่นละเอียด 1 ช.ต / 1 tbsp blended chilli
7.เกลือ 1 ช.ช / 1 tsp salt
8.ขมิ้นผง 1/2 ช.ต / 1/2 tbsp turmeric powder
9.น้ำมัน 2 ถ้วย / 2 cup oil
ไก่ทอดขมิ้น เผ็ดกรอบ Tantanchannel
ผัดซีอิ๊วปลาหมึกแห้ง Fried noodles With Soy Sauce and Dried Squid
➡️➡️https://youtu.be/xvtI0elYkiI
ซุปเนื้อ Beef Soup
➡️➡️https://youtu.be/QiiY04pRByM
ข้าวยำน้ำบูดู Rice Salad with vegetable
➡️➡️https://youtu.be/3HCV9_QPgfI
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่WIKI
