แกงคั่วพริกกระดูกอ่อน ศุภชัย เสมอมิตร โหน่งโชว์ l เข้าครัวกับคุณโหน่ง | พริก แกง คั่ว กลิ้ง ซื้อ ที่ไหน

แกงคั่วพริกกระดูกอ่อน ศุภชัย เสมอมิตร โหน่งโชว์ l เข้าครัวกับคุณโหน่ง


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

FB : ศุภชัยโหน่งโชว์2 : https://www.facebook.com/nhong1155/

แกงคั่วพริกกระดูกอ่อน ศุภชัย เสมอมิตร โหน่งโชว์ l เข้าครัวกับคุณโหน่ง

สูตร พริกแกงใต้ เผ็ดร้อน หอมเครื่องแกง พริกแกงสาระพัดประโยชน์ Spicy Curry Paste l กินได้อร่อยด้วย


ส่วนผสม
พริกแห้ง 40 กรัม
ตะไคร้ 40 กรัม
หอมแดง 40 กรัม
กระเทียม 30 กรัม
ขมิ้น 20 กรัม
ข่า 10 กรัม
ผิวมะกรูด 3 กรัม
พริกไทย 15 กรัม
เกลือ 5 กรัม
กะปิ 20 กรัม
the ingredients/recipe
40 g. dried chilies
40 g. lemongrass
40 g. shallot
30 g. garlic
20 g. turmeric
10 g. galangal
3 g. bergamot
15 g. pepper
5 g. salt
20 g. shrimp paste
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZwgg?sub_confirmation=1
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย1678513078861450/
email : [email protected]
สูตรพริกแกงใต้ SpicyCurryPaste สูตรพริกแกงเผ็ด

See also  MARUCHA แฟรนไชส์คืนทุนภายใน 2 เดือน จริงหรือไม่ | แฟ รน ไช ส์ ฟรี

สูตร พริกแกงใต้ เผ็ดร้อน หอมเครื่องแกง พริกแกงสาระพัดประโยชน์ Spicy Curry Paste l กินได้อร่อยด้วย

สูตรพริกแกงไตปลา​ พริกแกงใต้​ พริกแกงคั่วกลิ้ง​ แกงคั่ว​ เผ็ดสะใจสไตล์​ปักษ์ใต้|แค่เลchannel


See also  [THAILAND🇹🇭] Bangkok Cha-Da Hotel ⎮ 방콕 차다 호텔 | bangkok cha-da hotel

สูตรพริกแกงไตปลาพริกแกงใต้แกงไตปลาปักษ์ใต้
พริกแกงไตปลา​สูตรเด็ดเคล็ดลับ​ แบบชาวปักษ์ใต้​ ถือว่าแกงไตปลาเป็นอีก1เมนูอาหารรสชาติจัดจ้าน​ และขึ้นชื่อของชาวปักษ์ไต​ และแน่นอน​ แกงไตปลาจะอร่อย​ สำคัญเลยก็คือพริกแกงไตปลา​ วิธีตำพริกแกงไตปลาเองก็ง่ายมาก​ วัตถุดิบจะเยอะหน่อย​ แต่ตำพริกออกมาแล้ว​ อร่อยคุ้มแน่นอน​ พริกแกงใต้​ หรือพริกแกงไตปลา​ นอกจากแกงไตปลาแล้ว​ ยังเอาไปมำแกงคั่วกลิ้ง​ แกงคั่ว​ ได้อีกด้วย​ อร่อยไม่แพ้กัน​
วัตถุดิบสูตรพริกแกงไตปลา📌
📌พริกแห้ง​ 25​ เม็ด
📌พริกขี้หนู​ 1 ช้อน
📌ข่า​ 2​ ช้อน
📌ตะไคร้​ 2​ ช้อน
📌กระเทียม​ 2​ ช้อน
📌หอมแดง​ 2​ ช้อน
📌ขมิ้น​ 1​ ช้อน
📌กะปิ​ 1​ ช้อน
📌เกลือป่น​ 1​ ช้อนชา
📌ผิวมะกรูด​ 0.5​ ช้อน
📌พริกไทยขาว​ ครึ่งช้อนแกง
📌พริกไทยดำ​ ครึ่งช้อนแกง

สามาถติดต่อพูดคุยกับแค่เลได้ที่⬇️⬇️

https://youtube.com/channel/UCv_sTXLkMSB3E8XdvOY9X7w
………………………………………
Facebook​👉 https://www.facebook.com/profile.php?id=100006293111374
……………………………………..
แฟนเพจเฟซบุ๊ก📌https://www.facebook.com/PemsiniPansomsuy/
_________________________________________________________
Email​👉 [email protected]

สูตรพริกแกงไตปลา​ พริกแกงใต้​ พริกแกงคั่วกลิ้ง​ แกงคั่ว​ เผ็ดสะใจสไตล์​ปักษ์ใต้|แค่เลchannel

พริกแกงใต้/คั่วกลิ้ง By Auntie Mita


See also  สื่อการสอนออนไลน์ : การวาดภาพวิทยาศาสตร์ (วาดวิทย์) | ภาพ วาด วิทยาศาสตร์ และ เทคโนโลยี

ในความคิดของป้าในการตำเครื่องแกงทุกชนิด มันไม่สามารถบอกสูตรได้เป๊ะ ๆ เพราะส่วนผสมทุกอย่างที่มาจากธรรมชาตินั้นจะแตกต่างกัน เราสามารถเพิ่มลดได้ตามที่เราต้องการ เพิ่มเผ็ดร้อนสำหรับคั่วกลิ้งได้ด้วยการเพิ่มพริก/พริกไทดำ หรือจะลดในส่วนของกะปิถ้าไม่ชอบกลิ่น และในการทำน้ำยาปู ป้าจะใส่ตะไคร้เยอะนิดนึง เอาเป็นว่านี่เป็นส่วนผสมโดยประมาณในแบบของป้า ที่ทำน้ำยาปูขายทุกครั้ง ก็มีแต่ลูกค้าร้องกรี๊ดนะคะนะคะ
ส่วนผสมพริกแกงใต้ทำน้ำยาปู/คั่วกลิ้ง
1. พริกขี้หนูแห้ง 1520 เม็ด
2.พริกขี้หนูสด 10 เม็ด
3. เกลือ 1/2 ชช.
4. พริกไทดำ 1/2 ชช.
5.ข่า 1/2 ชต.
6.ตะไคร้ 23 ต้น
7.ผิวมะกรูด 1ชช.
8.กระเทียม 1 1/2 ชต.
9.หอมแดง 2 ชต.
10. ขมิ้นชัน 2 แง่ง (แง่งประมาณครึ่งนิ้วก้อย)
11.กะปิเผา 1 ชต.

พริกแกงใต้/คั่วกลิ้ง By Auntie Mita

สอนทำเครื่องแกงคั่วกลิ้ง…ภาคใต้/เอาไปทำได้หลายเมนู ขนมจีนน้ำยาปู แกงไตปลา แกงคั่วกลิ้งต่างๆ


ส่วนผสมเครื่องแกง ไม่มีสูตรตายตัว ปรับลดเพิ่มได้ตามความชอบของแต่ละบุคคล ส่วนสูตรนี้ซีก็คิดว่าอร่อยในแบบของซีแล้ว ใช้แกงน้ำยากะทิได้ประมาณ 2 หม้อ ยังไงลองทำตามกันดูนะคะ
ส่วนผสมเครื่องแกงคั่วกลิ้ง…สูตรภาคใต้
1.พริกจินดาแห้ง 40 เม็ด
2.พริกสด 20 เม็ด
3.ตะไคร้ 45 ต้น
4.ข่า 12 แง่ง
5.ขมิ้นชัน 45 แง่ง
6.กระเทียม 10 กลีบ
7.หอมแดง 10 หัว
8.พริกไทยดำ 2 ช้อนโต๊ะ
9.ผิวมะกรูด 1 ลูก
10.เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
11.กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ
ใครลองทำแล้วมาคอมเม้นบอกกันหน่อยนร้าา 😍

สอนทำเครื่องแกงคั่วกลิ้ง...ภาคใต้/เอาไปทำได้หลายเมนู ขนมจีนน้ำยาปู แกงไตปลา แกงคั่วกลิ้งต่างๆ

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆWIKI

Leave a Comment