Nội dung bài viết
เปิดหลังครัว!! ร้านหม้อไฟเนื้อตุ๋นระดับตำนานกว่า 70 ปี “เฮ้งชุนเส็ง” | A Part of Brief
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่
ติดต่อโดยตรงได้ทาง [email protected]
https://www.facebook.com/kodeyfanpage/?fref=ts
GoodDayOfficial
โค้ดดี้
Brief
ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นทำง่ายๆ ไม่ยากอย่างที่คิด หอมอร่อยเข้มข้น stewed pork noodle l กินได้อร่อยด้วย
สูตรและวิธีทำหมูตุ๋น [stewed pork recipe]https://youtu.be/POVyexcMr8Q
ส่วนผสมน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น
น้ำเปล่า 4,500 ml.
กระดูกเล้ง 1,000 กรัม
เห็ดหอมแห้ง 4 ดอก
ใบเตย 3 ใบ
ขึ้นฉ่าย 3 ต้น
ผักเพิ่มความหวาน กะหล่ำปลี แครอท หัวไชเท้า ผักกาดขาว ตามที่มี
รากผักชี 2 ราก
กระเทียม 1 หัว
โป๊ยกั๊ก 2 ดอก
อบเชย 2 แท่ง
ลูกกระวาน 2 ช้อนโต๊ะ
เครื่องก๋วยเตี๋ยวน้ำใส 1 ห่อ
เกลือ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
ซีอิ้วดำเค็ม 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาวเห็ดหอม 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วดำหวาน 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมก๋วยเตี๋ยว
หมูตุ๋น สูตรและวิธีทำ https://youtu.be/POVyexcMr8Q
เส้นก๋วยเตี๋ยว ตามชอบ
ถั่วงอกและผัก ตามชอบ
กระเทียมเจียว
คื่นฉ่าย
ลูกชิ้น
ingredients/recipe
4,500 ml. of water.
1,000 g. pork bone soup
4 dried shiitake mushroom
3 pandan leaves
3 celery
cabbage, carrot, radish
2 root of coriander
10 g. garlic
2 anise flowers
2 cinnamon Stick
2 tbsp. cardamom
1 noodle soup set
1 1/2 tbsp. salt
1 tsp. sugar
3 tbsp. black soy sauce
3 tbsp. light soy sauce
1 1/2 tbsp. sweet black soy sauce
1 1/2 tbsp. pepper
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZwgg
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย1678513078861450/
email : [email protected]
หมูตุ๋น เนื้อนุ่ม สอนทำแบบง่าย #บ้านเราสตอรี่
เวปไชต์บ้านเราสตอรี่ https://www.banraostory.com/
ส่วนประกอบ
กระดูกอ่อนหมู 1 กิโลกรัม
เครื่องพะโล้ 1 ห่อ
ผงพะโล้ 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1 ช้อนชา
น้ำตาลปี๊บ 6 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 6 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 3 ราก
กระเทียม 10 กลีบ
เห็ดหอม แช่น้ำ 8 ดอก
ใบเตย 3 ใบ
น้ำเปล่า 3 ลิตร
สั่งซื้อ ตาชั่ง ในการชั่งส่วนผสม ได้ทาง
เพจ ขาย by บ้านเราสตอรี่ 👇👇👇
https://www.facebook.com/khaybybrs
(สั่งในข้อความเพจเลยนะคะ)
แจกสูตร ข้าวขาหมู เฮียเอ้อ ep.1 เจ้าเก่ากว่า 30 ปี สร้างงาน สร้างอาชีพ Pork Leg Stew with Rice
เฮียเอ้อ มาบอกสูตรทั้งหมด ของการขายข้าวขาหมู ไม่ใช่เฉพาะการทำขาหมูอย่างเดียวครับ มี 2 คลิป ครับ โปรดติดตาม
ร้านอยู่ในซอย วัดลครทำ เขตบางกอกน้อย หลังตลาดพรานนก ครับ
ติดต่อ ร้านนายเอ้อ
0860283345
0624707527
สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเข้าถึงสิทธิพิเศษต่างๆ
https://www.youtube.com/channel/UCnMmrkUEeFhVfstgI7nMnaw/join
http://line.me/ti/g/2OjcH0Q9Fg
ลิ้งค์เข้าไลน์เพื่อซื้อเสื้อโดโด้พาเที่ยวรุ่น 2 ครับ ตัวละ 250 บาท ไม่รวมค่าส่ง ครับ
ติดต่อโดโด้พาเที่ยว 0814538541
[แจกสูตร] ก๋วยเตี๋ยวเรือกะทิสด – ชีวิตติดครัว
ก๋วยเตี๋ยวเรือกะทิสด ก๋วยเตี๋ยวเรือ กะทิชาวเกาะ
“ก๋วยเตี๋ยวเรือกะทิสด” เมนูโปรดบ้านเจ๊ล่ะค่ะ ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำซุปเข้มข้น หอมกลิ่นกะทิ เครื่องแน่นๆ บอกเลยว่าสูตรนี้ใครทำทานก็ต้องติดใจแน่นอนค่ะ และถ้าขึ้นชื่อว่า ก๋วยเตี๋ยวเรือกะทิสด สิ่งที่สำคัญก็ต้องเป็นกะทิ เจ๊บอกเลยว่า เจ๊ยังคงใช้ กะทิชาวเกาะ กะทิพาสเจอร์ไรส์ ที่ยังคงคู่บ้านเจ๊อยู่ไม่ไปไหนเลยค่ะ เพราะ หอม มัน สดใหม่และสะอาด ไปค่ะเห็นแบบนี้ก็เตรียมจดสูตรทำตามกันได้เลย
วัตถุดิบและส่วนผสม
กะทิชาวเกาะ กะทิพาสเจอร์ไรส์ 400 กรัม
เส้นเล็ก ตามชอบ
เนื้อหมูสไลด์ 150 กรัม
ตับหมู 150 กรัม
กระดูกหมู 150 กรัม
ลูกชิ้นหมู 300 กรัม
เลือดหมู 500 กรัม
รากผักชี 3 ต้น
กระเทียม 5 กลีบ
อบเชย 2 ชิ้น
ข่า 1 แง่ง
น้ำกระเทียมดอง 5 ช้อนโต๊ะ
ผักบุ้งไทย ตามชอบ
น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลกรวด 2 ก้อน
เครื่องเทศตุ๋น 1 ถุง
เต้าหู้ยี้ 5 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมเจียว ตามชอบ
พริกผัดน้ำมัน ตามชอบ
ชีวิตติดครัว ชีวิตติดรีวิว เรื่องรีวิวไว้ใจเจ๊
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆWIKI