สูตรหมักไก่ ไก่ทอดหาดใหญ่ หอมๆเนื้อนุ่ม กรอบอร่อย fried chicken hatyai | Chefwee | สูตรหมักไก่ทอดขาย

สูตรหมักไก่ ไก่ทอดหาดใหญ่ หอมๆเนื้อนุ่ม กรอบอร่อย fried chicken hatyai | Chefwee


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

แจกสูตร ไก่ทอดหาดใหญ่ ไก่ทอดชื่อดัง ทำกินทำขาย อร่อยมากครับ
สอนทำอาหารง่ายๆ by chefwee
ส่วนผสม:
ไก่. 1 กก.
พริกไทยขาว. 1 ชต.
ลูกผักชี. 1 ชช.
ยี่หร่า. 1 ชช.
กระเทียม 5 กลีบ
รากผักชี. 34 ราก
ซอสหอยนางรม. 1 1/2 ชต.
ซีอิ๊วขาว. 1 1/2 ชต.
เกลือป่น. 1/2 ชช.
น้ำตาลทราย 1 ชช.
แป้งสาลี. 1/2 ถ้วย
น้ำปูนใส. 1/4 ถ้วย (แช่เย็น)
น้ำมัน. (สำหรับทอด)
วิธีทำ สามารถทำตามคลิปได้เลยครับ😊😊
สำหรับ ท่านที่จะทำขาย สามารถคำนวณอัตราส่วนเพิ่ม ตามน้ำหนักของไก่ได้เลยครับ
ขอให้มีความสุขในการทำอาหารครับ😊😊
รู้จักเชฟวีมากขึ้น
คลิกเลยครับ👉 https://www.facebook.com/chefwee.ha

See also  Present สมาคมบรรจุภัณฑ์กระดาษลูกฟูกไทย | สมาคม บรรจุ ภัณฑ์ ไทย

สูตรหมักไก่ ไก่ทอดหาดใหญ่ หอมๆเนื้อนุ่ม กรอบอร่อย   fried chicken hatyai | Chefwee

วิธีทำหมูกระจก สูตรพี่ญาตลาดดินแดง สูตรนี้ทำขายจริง อร่อยจริง คนรุมซื้อจริงจ้าา😍


สูตรนี้เป็นได้ทั้งหมูกระจกและหมูทอดเชียงรายเลยนะคะ
มันหมู 2.5 กก. ทอดออกมาแล้วเหลือ 600 กรัม
พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ https://www.facebook.com/maeceenongmoddy/
อัตราส่วน
มันหมูแข็งไม่ติดหนัง 2.5 กก.
เกลือป่น 1 ชต.
น้ำตาลทราย 1 ชต.
ผงชูรส 1/2 ชต.
ผงปรุงรสฟ้าไทย 1 ชต.
แป้งข้าวเจ้า 250 กรัม
น้ำเปล่า 400450 ml.
สูตร 5 กก.ของพี่ญา
มันหมูแข็ง 5 กก.
เกลือป่นครึ่งห่อ (ตามคลิป 1 ห่อเล็กหนัก 38 กรัม)
ผงชูรส 1 ช้อนแกง
ผงปรุงรสฟ้าไทย 2 ช้อนแกง
น้ำตาลทราย 2 ช้อนแกง (ไม่ต้องเต็มช้อนมาก)
แป้งข้าวเจ้าตราช้างสามเศียร 500 กรัม
น้ำเปล่า ใส่ทีละนิดจนได้ที่ตามคลิป
สูตรแม่ซีใช้ช้อนเบเกอรี่ตวง ส่วนของพี่ญาใช้ช้อนสั้นกินข้าวตวงค่ะ(ช้อนแกง)
มันหมูหั่นเป็นเส้นบางๆยาวๆ
หมักหมูอย่างน้อย 2 ชม.
ทอดหมูด้วยไฟอ่อนในช่วงแรก แล้วปรับเป็นไฟกลาง ทอดจนหมูเริ่มสีสวยจึงปรับเป็นไฟแรงช่วงท้าย
อย่าใส่หมูลงทอดเยอะ เพราะน้ำมันจะฟูล้นกระทะ
พักให้สะเด็ดน้ำมันและเย็นสนิท
แพคใส่กล่องใส่ถุงเก็บได้เป็นอาทิตย์
หมูกระจก พี่ญาตลาดดินแดง Richieontheway

See also  ทำมาหาแดก : จัดเต็มกันรถเบนซ์สภาพฟรุ๊งฟริ๊ง เหมือนออกศูนย์ใหม่ ราคาเริ่มต้นเพียง 7xx,xxx !! | บริษัท bmw

วิธีทำหมูกระจก สูตรพี่ญาตลาดดินแดง สูตรนี้ทำขายจริง อร่อยจริง คนรุมซื้อจริงจ้าา😍

ไก่ทอดหาดใหญ่ สูตรแป้งบางหนังกรอบทำไม่ยากด้วยเทคนิคง่ายๆ | นายต้มโจ๊ก


วิธีทำไก่ทอดหาดใหญ่สูตรนี้แป้งบางๆทอดจนหนักกรอบนะครับทำได้ไม่ยากพร้อมวิธีทำหอมเจียวเพื่อนลองทำทานกันดูครับ
ส่วนผสม
สะโพกไก่ติดขา 2000 กรัม
หอมแดงซอย 1 ถ้วย
เกลือ 2 ช้อนชา
รากผักชี 3 ราก
พริกไทยบด 1 ช้อนโต๊ะ
ยี่หร่าบด 1 ช้อนชา
เม็ดผักชีบด 2 ช้อนชา
กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
น้ำปูนใส 4 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวจ้าว 1 ถ้วย
Ingredients
2000g Chicken Bone in Leg
1 Cup Shallot
2 tsp Salt
3 Coriander roots
1tbsp Pepper
1 tsp Cumin seeds
2 tsp Coriander seeds
2tbsp Garlic
1tsp Sugar
4tbsp lime water
1 Cup Rice flour

See also  12 Tenses จำง่าย เข้าใจง่าย ใน 5 นาที!!! | สรุป grammar

ทำอาหาร
สูตรอาหาร
ไก่ทอดหาดใหญ่
ขอบคุณครับ
ติดตามพูดคุยในช่องทางอื่นๆได้ที่
ครัวง่ายๆของนายต้มโจ๊ก
Website www.tomjoke.com

ไก่ทอดหาดใหญ่ สูตรแป้งบางหนังกรอบทำไม่ยากด้วยเทคนิคง่ายๆ | นายต้มโจ๊ก

พี่ญาจะมาสอนสูตรหมักเครื่องในไก่ ขายดี๊ดี


พี่ญาจะมาสอนสูตรหมักเครื่องในไก่ ขายดี๊ดี

วิธีทำไก่ทอดกรอบ สูตรแป้งกรอบนาน ไก่ทอดน้ำปลา เครื่องปรุงน้อย ทำง่ายอร่อยมาก l กินได้อร่อยด้วย


ส่วนผสม
ปีกไก่ 1,000 กรัม
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ(1)
กระเทียม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 1 ช้อนชา
แป้งทอดกรอบ 1 1/4 ถ้วยตวง
แป้งข้าวจ้าว 1/8 ถ้วยตวง
น้ำ 1 ถ้วยตวง
น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ (2)
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
พริกไทย 1 ช้อนชา

ingredient/recipe
1,000 g. chicken wings
2 tbsp. fish sauce (1)
1 1/2 tbsp. garlic
1 tsp. pepper
1 1/4 cup tempura flour
1/8 cup rice flour
1 cup water
1/2 tbsp. fish sauce (2)
1/2 tsp. sugar
1 tsp. pepper

สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZwgg?sub_confirmation=1

เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย1678513078861450/

ติดต่องาน
email : [email protected]

ไก่ทอดตลาดนัด ไก่ทอดกรอบ ไก่ชุบแป้งทอดกรอบ

วิธีทำไก่ทอดกรอบ สูตรแป้งกรอบนาน ไก่ทอดน้ำปลา เครื่องปรุงน้อย ทำง่ายอร่อยมาก l กินได้อร่อยด้วย

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่WIKI

Leave a Comment