สอนวิธีทำปลาสลิดทอดกรอบ ให้เก็บได้นาน|ทำอาหารง่ายๆ | happytaste
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่
ปลาสลิดทอด ปลาสลิดทอดกรอบ วิธีทำปลาสลิดให้เก็บนาน
มีคำถามว่า..ปลาอะไรเอ่ย..ไม่เคยเห็นหน้า.. 😁 คำตอบคือ ปลาสลิด จ้า..555เจอที่ไรหัวหายไปแล้วทุกที (ไม่ใช่หายหัว..555😂)ปลาสลิดเป็นของโปรดของหลายๆคน ก็เลยมีวิธีทำให้ปลาสลิดทอดกรอบเก็บได้นาน เผื่อจะได้ทำเป็นของฝากให้คนอยู่ไกลๆ แต่อยากจะกินของบ้านๆบ้าง..👍
ปลาสลิดที่ขึ้นชื่อในเรื่องความอร่อยก็คือที่อ.บางบ่อ จ.สมุทรปราการ (คงเป็นแค่ชื่อ..แต่คิดว่าอร่อยทุกบ่อ 😁) วิธีเลือกปลาสลิดต้องเลือกที่ตัวไม่แข็งหรือนิ่มเกินไป บีบแล้วมีรอยบุ๋มตามนิ้วมือเรา ผิวแห้งและไม่เหม็น เราก็นำมาล้างให้สะอาด ซัก 23ครั้ง ให้ลดความเค็มลงด้วย แล้วซับให้แห้ง จากนั้นนำไปนึ่งในน้ำเดือด 15 นาที แล้วผึ่งไว้ให้เย็น แล้วก็แล่เอาก้างออก แต่เราจะเก็บไว้เพราะพอทอดกรอบๆ กินได้มีแคลเซียมสูง หั่นเป็นชิ้นพอคำ หรือจะใช้เป็นแผ่นใหญ่ก็ได้ แล้วนำไปทอดในน้ำมันร้อนๆ ใช้ไฟกลาง ถ้าอ่อนจะอมน้ำมันไม่กรอบ พอใกล้เหลืองก็เร่งไฟแรงแล้วเอาขึ้นเลย ให้เหลืองกลางๆ เพราะเวลาอบสีเขาจะเข้มขึ้นอีก พอทอดเนื้อหมดค่อยทอดก้าง ทอดแยกกัน จากนั้นผึ่งให้เย็นก่อน แล้วนำไปอบใช้ไฟ 180°C ไฟบนล่างเปิดพัดลม นาน15นาที จะรีดน้ำมันออกมา (ถ้าทำเยอะก็ใช้ไฟ200°Cได้ค่ะ) จากนั้นพักไว้ให้เย็น แล้วบรรจุในถุง
ซิปล็อคสำหรับใส่อาหารเข้าช่องฟรีซได้ แล้วใส่ซองที่ดูดความชื้น ปิดถุงให้สนิท สามารถเก็บได้นาน 6เดือนหรือมากกว่าถ้าเก็บในช่องฟรีซ เราก็สามารถนำไปเป็นของฝากหรือทำขายได้ค่ะ.. รวย👍
หวังว่าจะเป็นประโยชน์กับทุกคนที่สนใจไม่มากก็น้อยนะคะ💙..เขียนเหมือนทำรายงานส่งครูเลย..555
ส่งท้ายวันนี้.. อย่าให้เสียงเล็กๆมาทำลายความฝันของเรานะคะ ทุกคนมีสิทธิฝัน ฝันให้ใหญ่เข้าไว้ ต้องไปถึงแน่นอนจะช้าหรือเร็วก็ไม่เป็นไรหรอกค่ะ ด้วยรักและห่วงใยจาก สว. ค่า…💜
ขอบคุณในน้ำใจดีของทุกคนนะคะ รับรู้และขอบคุณจริงๆจากหัวใจเลยจ้า..🤘💙
SUBSCRIBE: https://www.youtube.com/channel/UCN17rwOV3ZrHuDp5QZdFuGQ?sub_confirmation=1
วิธีทำ\”ปลาตัวเล็กทอดกรอบคลุกน้ำตาล\” หวานหอม กรอบ อร่อย เคี้ยวเพลินๆไม่เค็มแน่นอนมีเคล็ดลับ/papeega
ปลาทอดเคลือบน้ำตาลปลาทอดคลุกน้ำตาลปลาตัวเล็กทอดคลุกน้ำตาลปลาฉิ้งฉ้างปลาซิวปลาจิ้งจั้งปลาตัวเล็ก
ปลาทูต้มเค็ม ทำเองง่ายๆอร่อยด้วย ใครก็ทำได้ ไม่เชื่อลองดู!!!
ปลาทูต้มเค็ม ปลาทูต้มเค็มหวาน ปลาทูต้มเค็มวิธีทำ ปลาทูต้มเค็มก้างนิ่ม ปลาทูต้มเค็มสูตรโบราณ ปลาทูต้มเค็มกินกับอะไร เมนูปลา เมนูปลาทู ปลาทูทำอะไรดี
ปลาทูต้มเค็ม ทำเองง่ายๆอร่อยด้วย ใครก็ทำได้ ไม่เชื่อลองดู!!! ทำกี่ครั้งก็อร่อยทุกครั้ง เก็บไว้ทานได้หลายวัน
กินแหลกร้านเด็ด 12 ชั่วโมง @ชลบุรี
กินแหลกร้านเด็ด 12 ชั่วโมง @ชลบุรี
แจกโค้ด ลดเพิ่ม 40% ใส่รหัส FOOD40 ลดสูงสุด 70บ. (เมื่อสั่งขั้นต่ำ 150บ.)
📌สั่งเลย : https://grb.to/3AnBE8s
สั่งเถิดชาวไทย GrabFoodTH
Contact ติดต่องาน : 0918945394
Facebook : ส่วนตัว https://bit.ly/36Q35um
Facebook Page: https://www.facebook.com/BannKii
instagram: https://www.instagram.com/bankii_ii/
Website: https://www.bankii.co
Email: [email protected]
คลิปนี้โมโหหั่ยพระเอกหลาย วุ่นวายไปหมด🤣
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่WIKI
