ยำลูกชิ้นปลา ทำขายกำไรดี พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ | การ ทำ ลูกชิ้น ปลา

ยำลูกชิ้นปลา ทำขายกำไรดี พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

เราจะเห็นยำลูกชิ้นปลา ขายเกือบทุกตลาดเลย อยากรู้รึเปล่าครับ ว่าต้นทุนต่อ 1 จาน เป็นเท่าไหร่ ในคลิปนี้มีคำตอบครับ เผื่อใครสนใจจะนำไปทำขายเป็นรายได้เสริมครับ
อัตรส่วน ยำลูกชิ้นปลา
น้ำยำชุดใหญ่
น้ำมะนาว 164 กรัม
น้ำตาลทราย 96 กรัม
น้ำปลา 140 กรัม
ลูกชิ้นปลา 1,000 กรัม
แครอท
กะหล่ำไทย
กะหล่ำม่วง
ผักกาดหอม
คึ่นช่าย
พริกขี้หนูสวน
น้ำมะนาว 164 กรัม
น้ำตาลทราย 96 กรัม
น้ำปลา 140 กรัม
สูตรต่อ 1 จาน
ลูกชิ้นปลา 14 ชิ้น
แครอทหั่นเส้น 25 กรัม
กะหล่ำม่วงหั่นฝอยหยาบ 45 กรัม
กะหล่ำไทยหั่นฝอยหยาบ 25 กรัม
ผักกาดหอมหั่นฝอยหยาบ 20 กรัม
คึ่นช่าย 20 กรัม
พริกขี้หนูสับ 6 กรัม
(น้ำยำ 60 กรัม)
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ (12 กรัม)
น้ำมะนาว 1.5 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม)
น้ำปลา 1.5 ช้อนโต๊ะ (17 กรัม)
ยำลูกชิ้นปลา สอนสร้างอาชีพ เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม\u0026กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : https://bit.ly/2NLNu5D
เชฟขวัญสอนเด็กทำอาหาร
Kids cook channel
ช่อง Youtube: https://bit.ly/2RxLxM3
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www.fb.com/ByChefKwan)
Contact no.: 66 94 7824802

See also  ที่มอรังสิตมีสอน #14 การแพทย์แผนตะวันออก | สมุนไพร ม รังสิต
See also  เทคนิคถ่ายภาพสวยแบบมืออาชีพ | อบรมถ่ายภาพฟรี

ยำลูกชิ้นปลา ทำขายกำไรดี พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

ส้มตำเผ็ดๆ ท้องแซลมอนทอดกรอบ โรยเม็ดกระถิน น้ำลายแตก🤤|wern woei


ส้มตำเผ็ดๆ ท้องแซลมอนทอดกรอบ โรยเม็ดกระถิน น้ำลายแตก🤤|wern woei

ปลาหวาน I ถึงพริกถึงขิง 18-05-18


ความอร่อยของ ปลาหวาน น่าจะเป็นอาหารจานโปรดของใครหลายๆคน เพราะจะทานเล่นๆก็เพลิน หรือจะทานกับข้าวก็อร่อย อย่างปลาหวานของคุณกาเหว่าที่ทำมากว่า 7 ปี ด้วยความสด สะอาด ออเดอร์เลยไม่ขาด ทำทุกวันแพ็คส่งเจ้าประจำที่ตลาดทะเลไทยและตลาดมหาชัยเลยครับผม
ได้วัตถุดิบจากท้องทะเลอย่าง ปลาหวาน อร่อยดีมีประโยชน์แบบนี้เอาจริงกินคู่กับอะไรก็อร่อย ลองคิดพลิกแพลงอีกนิด จับมาฉีกๆตำๆทำเป็นเมนู กะปิโหว่ปลาหวาน กินคู่มะม่วงมันนิดเปรี้ยวหน่อย ซี๊ดดดดน้ำลายสอเลยทีเดียะ!
ติดตามชมรายการ ทุกวันศุกร์ เวลา 11.00 น. ทางไทยรัฐทีวี ช่อง 32
และติดตามข่าวสารได้ที่ https://www.facebook.com/TuengPrikTue…

ปลาหวาน I ถึงพริกถึงขิง 18-05-18

ลูกชิ้นปลาโฮมเมด ลูกชิ้นนุ่มๆเด้งๆเนื้อขาวๆ ทำไม่ยากอย่างที่คิด


ลูกชิ้นปลาขาวๆเนื้อนุ่มเด้ง ทำเองได้ไม่ยากเลยค่ะ จะนวดมือก็ได้หรือนวดเครื่องก็ได้ ไปลงมือทำกันเลยค่าา
อัตราส่วน
เนื้อปลาบดละเอียด 1 กก.
ผงฟู 1 ชต.
พริกไทยป่น 1 ชช.
น้ำตาลทราย 1 ชต.
ผงปรุงรส 1 ชต.
เกลือป่น 1 ชช.
แป้งข้าวโพด 4 ชต.
ไข่ขาว 1 ฟอง
คำแนะนำ
ใช้เป็นเนื้อปลาดอลลี่,ปลาอินทรีย์,ปลากรายก็ได้ตามชอบ
เนื้อปลาที่นำมาทำต้องเย็นจัด แต่ไม่ถึงขนาดเป็นน้ำแข็ง ถ้ามีน้ำแข็งในเนื้อปลา เวลานำมาทำลูกชิ้นเนื้อจะยุ่ย
นวดเนื้อปลา 20 นาที แล้วนำไปแช่ฟรีซ 40 นาที นวดรอบสองอีก 20 นาที
ต้มน้ำให้เดือดพล่าน แล้วลดเป็นไฟอ่อนสุด ปั้นลูกชิ้นลงต้มจนสุก นำขึ้นน๊อคน้ำเย็น
ลูกชิ้นปลาโฮมเมด ลูกชิ้นปลาเด้ง

See also  ครีมองุ่นหน้าใส มาดามเบลลี่ ของแท้100% จากหน้าพังๆใช้ยังหายได้ เชื่อได้เพราะเคยหน้าพังมาก่อรน | ครีม โสม หน้า ใส

ลูกชิ้นปลาโฮมเมด ลูกชิ้นนุ่มๆเด้งๆเนื้อขาวๆ ทำไม่ยากอย่างที่คิด

ทำลูกชิ้นง่ายๆ ด้วย เซ็ตทำลูกชิ้น Kitchenmall


เซ็ตทำลูกชิ้น
จากร้าน Kitchenmall
(ชมรายละเอียดสินค้า : http://bit.ly/32o9fiX )
✅เครื่องทำลูกชิ้น สินค้าคุณภาพสูง นำเข้าจากประเทศใต้หวัน
✅สินค้าพร้อมจัดส่งทั่วประเทศ โดยทีมช่างและรถขนส่งของบริษัทพร้อมสาธิตวิธีการใช้งานเบื้องต้น

☎ ติดต่อเรา ☎ (โชว์รูมลำลูกกาคลอง2)
Tel : 0880974901
Line : @kitchenmall
Website : http://bit.ly/32o9fiX
Facebook : https://www.facebook.com/kitchenmallthai

✅วัสดุคุณภาพสูง สแตนเลสเกรดอาหาร 304
✅มอเตอร์ทองแดงกำลังวัตต์สูง ใช้งานได้ต่อเนื่องทนทาน
✅เฟืองหมุนทองแดงใหญ่แข็งแรง ทนทาน
✅กำลังการผลิตสูง 280 300 ลูก/นาที
✅บล๊อคมีให้เลือกหลากหลายสามารถปั้นลูกชิ้นได้หลายขนาด
✅รับประกันสินค้า 1 ปีเต็ม
✅หากมีปัญหาการใช้งานภายใน 7 วัน เรายินดีเปลี่ยนเครื่องให้ใหม่ทันที!

☎ ติดต่อเรา ☎ (โชว์รูมลำลูกกาคลอง2)
Tel : 0880974901
Line : @kitchenmall
Website : http://bit.ly/32o9fiX
Facebook : https://www.facebook.com/kitchenmallthai

ทำลูกชิ้นง่ายๆ ด้วย เซ็ตทำลูกชิ้น Kitchenmall

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆWIKI

Leave a Comment