ซาลาเปาหมูสับโบราณ พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม
แจกสูตร ซาลาเปาโบราณไส้เค็ม ไส้หมูสับไข่ต้ม พร้อมคำนวณต้นทุนให้ด้วยครับ
ส่วนผสม
แป้งเค้ก 625 กรัม
น้ำเย็นจัด 325 กรัม
น้ำตาลทราบ 130 กรัม
เกลือ 10 กรัม
ยีสต์ 12.5 กรัม
ผงฟู (Baking powder) 7.5 กรัม
ช็อตเทนนิ่ง 10 กรัม
ไส้ซาลาเปา
หมูสับ 500 กรัม
มันหมูบด 300 กรัม
ขิงขูด 10 กรัม (½ ช้อนโต๊ะ)
น้ำมันงา 4 กรัม (1 ช้อนชา)
ต้นหอมซอย 13 กรัม (¼ ถ้วยตวง)
แครอทหั่นเต๋า 34 กรัม (1/3 ถ้วยตวง)
กระเทียมสับ 11 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)
ซอสปรุงรส 29 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)
ซีอิ้วขาว 30 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)
เกลือ 4 กรัม (½ ช้อนชา)
น้ำตาลทราย 15 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)
พริกไทยป่น 10 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)
ไข่ 5 ฟอง
ไส้หมูผสมได้น้ำหนัก 971 กรัม
การปั้นซาลาเปา แป้งหนัก 25 กรัม ไส้หนัก 20 กรัม
ไข่ 1ฟอง แบ่งได้ 8 ชิ้น
สูตรนี้ทำได้ 40 ลูก
ซาลาเปาโบราณไส้เค็ม ซาลาเปาไส้หมูสับ เชฟขวัญสอนสร้างอาชีพ
✔ กดติดตาม\u0026กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : https://bit.ly/2NLNu5D
เชฟขวัญสอนเด็กทำอาหาร
Kids cook channel
ช่อง Youtube: https://bit.ly/2kzkILD
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www.fb.com/ByChefKwan)
Contact no.: 66 94 7824802
彭秋婷老師示範-雙色木紋起司饅頭
說明
ซาลาเปาเมืองสุพรรณที่ขายหมดภายใน 2 ชั่วโมง ซาลาเปารถเต่าชมพูของครูมนัส วัย 72 ปี แห่งเมืองสุพรรณบุรี
มนุษย์ต่างวัย พาไปทำความรู้จัก ‘ครูมนัส นพศิริกุล’ หรือชื่อที่คนสุพรรณจะรู้จักกันเป็นอย่างดีคือ “ครูมนัส ซาลาเปารถเต่าชมพู” ที่ตั้งร้านได้ไม่ถึง 2 ชั่วโมง ซาลาเปาก็หมดเตาเเล้ว
.
เมื่ออาชีพคือครูประถมสิ้นสุดลง คำถามคือ เเล้วเราจะทำอะไรต่อ? เพราะอาชีพครูคืออาชีพเเรกเเละอาชีพเดียวตลอดมา การจะเริ่มต้นอาชีพใหม่ กลับเป็นเรื่องยากสำหรับครูมนัส
.
เเต่ตลอดเวลา 9 ปี ครูมนัสพิสูจน์เเล้วว่า ชีวิตไม่ได้สิ้นสุดลงที่คำว่าเกษียณ ถ้าคิดจะเริ่มต้นใหม่ต้องตั้งใจเเละลงมือทำ
.
\”เมื่อเป็นครูเราก็ตั้งใจเเละรักการเป็นครู เเต่เมื่อมาเป็นพ่อค้าซาลาเปาเราก็ตั้งใจเเละรักในอาชีพเรา\”
.
ซาลาเปาครูมนัส ซาลาเปา สุพรรณบุรี ซาลาเปารถเต่าชมพู อาชีพหลังเกษียณ เกษียณราชการ ครู พ่อค้า มนุษย์ต่างวัย Manoottangwai
___
ติดตาม ‘มนุษย์ต่างวัย’ ในช่องทางอื่น ๆ เพิ่มเติมได้ที่
Website : https://www.manoottangwai.com/
Facebook : https://www.facebook.com/manoottangwai
LINE Official : https://lin.ee/siekPKY
Instagram : https://bit.ly/3kq9ByX
PodBean : https://bit.ly/3bDiXDB
Spotify : https://spoti.fi/3aOvOnl
JOOX : https://open.joox.com/s/rd?k=jhanl
___
ติดต่อโฆษณาออนไลน์
085 117 4290
Email : [email protected]
ที่เดียวในโลก!!! แหม่ม ซาลาเปา เล็กเท่าเหรียญ | SUPER100
รายการ SUPER 100 อัจฉริยะเกินร้อย
ทุกวันอาทิตย์ เวลา 16.50 น.
ทางช่อง เวิร์คพอยท์ กดหมายเลข 23
และติดตามข้อมูลเพิ่มเติมของรายการได้ที่
เว็บไซต์: https://www.workpointtv.com
เฟสบุ๊ค: https://www.facebook.com/workpoint
กระทงซาลาเปา แหม่มซาลาเปาลาวา จ.นครสวรรค์ | ผู้หญิงยกกำลังแจ๋ว | 11 พฤศจิกายน 2562
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่WIKI
