ขนมไข่โบราณ ส่วนผสมแค่ 3 อย่าง สูตรหวานน้อย กรอบนาน กินแล้วไม่ฝืดคอ ep18 | วิธี ทำ ขนม ไข่ โบราณ

ขนมไข่โบราณ ส่วนผสมแค่ 3 อย่าง สูตรหวานน้อย กรอบนาน กินแล้วไม่ฝืดคอ ep18


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

ส่วนผสม
ไข่ 3 ฟอง
น้ำตาลทราย 80 กรัม
แป้งเค้ก 100 กรัม
ขนมไข่โบราณ สูตรหวานน้อย ทำขนมสไตล์พ่อวิทย์
ติดต่องาน
0802611168
ช่องfacebook
https://www.facebook.com/Bigpapabakery103406151828343/
ขอบคุณทุกการติดตาม

ขนมไข่โบราณ ส่วนผสมแค่ 3 อย่าง สูตรหวานน้อย กรอบนาน กินแล้วไม่ฝืดคอ ep18

ขนมไข่โบราณสำหรับเทศกาลตรุษจีน ทำง่ายใช้วัตถุดิบแต่ 3 อย่าง พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ


See also  อย่างเจ๋ง! 8 แฟรนไชส์เบเกอรี่มาแรง เปิดไหนรวยนั่น! | ปังเว้ยเฮ้ย แฟรนไชส์

แจกสูตรขนมไข่โบราณสำหรับไวห้เทศกาลตรุษจีน ทำง่าย ใช้วัตถุดิบแค่ 3 อย่าง พร้อมคำนวณต้นทุนให้ด้วยครับ
วัตถุดิบ
แป้งอิมพีเรียลสปันจ์เค้ก 240 กรัม
ไข่ไก่3 8 ฟอง
ผงฟู 1 ช้อนชา (3 กรัม)
สูตรนี้ทำได้ 15 ถ้วย
แป้งอิมพีเรียลสปันจ์เค้ก สามารถหาซื้อได้ที่ Makro และร้านขายวัตถุดิบเบเกอรี่ชั้นนำ
แป้งอิมพีเรียลสปันจ์เค้ก ขนมไข่โบราณ เชฟขวัญสอนสร้างอาชีพ
✔ กดติดตาม\u0026กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : https://bit.ly/2NLNu5D
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www.fb.com/ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
https://line.me/S/sticker/10180155
Contact no.:
66 94 8127878
66 98 3565461

ขนมไข่โบราณสำหรับเทศกาลตรุษจีน ทำง่ายใช้วัตถุดิบแต่ 3 อย่าง พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

ขนมไข่ l ครัวป้ามารายห์


See also  6 ธุรกิจเสือนอนกินปี 64 รวยง่าย รวยเร็ว ไม่ต้องเหนื่อย | ราย ได้ พิเศษ อาหาร พา รวย

ขนมไข่
1.ไข่ไก่ 3 ฟอง
2.น้ำตาลทราย 100110 กรัม (สามารถลดหรือเพิ่มได้ค่ะ)
3.ผงฟู 1 ช.ช. (ใส่หรือไม่ไดก็ได้ค่ะ)
4.เกลือป่นเกือบๆ 1/4 ช.ช. หรือประมาณ 1/8 กว่าๆ หรือถ้าไม่ชอบเค็มก็ใส่ประมาณ 1/8 ช.ช.ก็ได้ค่ะ
5.ครีมออฟทาร์ทาร์(หรือน้ำมะนาว) 1/2 ช.ช.
6.แป้งเค้กหรือแป้งสาลีเอนกประสงค์ 65 กรัม
7.น้ำเปล่า 12 ช.ช.
8.กลิ่นวานิลา
ป้าแยกไข่ตีเพราะมันขึ้นฟุเร็ว แต่สามารถตีไข่ทั้งฟองตามสูตรทั่วไปได้ค่ะ ที่สำคัญคือ ต้องตีให้ฟูแบบในคลิปค่ะ หรือถ้าอยากให้นุ่มมาก สามารถใส่ sp ประมาณ 1/2 ช.ช. ไปตอนตีไข่กับน้ำตาลทราย
พิมพ์ขนมไข่ควรเอาไปอบในเตาให้ร้อนก่อนนะคะ ถ้าพิมพ์ไม่ร้อนขนมจะติดพิมพ์
พออบพิมพ์แล้วต้องทาไขมันและหยอดขนมอย่างรวดเร็วนะคะ
Ingredients
1.3 Large Eggs
2.85 g Sugar
3.1/2 tsp Vanilla Extract, optional
4.65 g Pastry Flour or Cake Flour, sifted
5.1 tsp Baking Powder, sifted
6.1/4 tsp salt
7.12 tsp water
8.1/2 tsp cream of tartar

See also  รสชาติไทย ตอนที่ 26 พิษณุโลก | ธน บรรณ ลิ ส ซิ่ง

ติดตามครัวป้ามารายห์ได้เพิ่มเติมที่
https://www.facebook.com/JigaleeBakery/

ขนมไข่ l ครัวป้ามารายห์

ขนมไข่ สูตร2 นุ่มข้ามวัน สูตรทำขาย #บ้านเราสตอรี่


เวปไชต์บ้านเราสตอรี่ https://www.banraostory.com/
ส่วนประกอบ
แป้งสาลี ตราบัวแดง 200กรัม
ไข่ไก่ 4ฟอง
น้ำตาลทราย 200กรัม
เนยจืด ละลาย 60กรัม
นมสด รสจืด 200กรัม
ผงฟู 2ช้อนชา
เกลือป่น 1/4ช้อนชา
น้ำวนิลา 1ช้อนชา
สั่งซื้อ ตาชั่ง ในการชั่งส่วนผสม ได้ทาง
เพจ ขาย by บ้านเราสตอรี่ 👇👇👇
https://www.facebook.com/khaybybrs
(สั่งในข้อความเพจเลยนะคะ)

ขนมไข่ สูตร2 นุ่มข้ามวัน สูตรทำขาย #บ้านเราสตอรี่

ขนมไข่ เฮียเปี๊ยก สูตร 70 ปี หอมอร่อย มี 3 รสให้เลือก : Khaosod TV


แค่เห็นก็หอมน่ากินแล้ว ขนมไข่ เฮียเปี๊ยก สูตร 70 ปี สืบทอดมารุ่นที่ 4 ขายอยู่หน้าแบงก์กรุงเทพฯ ฝั่งตรงข้าม ร.พ.กลาง เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพฯ ข่าวสดอิ่มอร่อย
ครบทุกรส สดทุกเรื่อง\r
Official Khaosod TV\r
­\r
Website : http://www.khaosod.co.th/default.php\r
Facebook : https://www.facebook.com/khaosod\r
Instagram : https://instagram.com/khaosod\r
Twitter : https://twitter.com/KhaosodOnline

ขนมไข่ เฮียเปี๊ยก สูตร 70 ปี หอมอร่อย มี 3 รสให้เลือก : Khaosod TV

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่WIKI

Leave a Comment