Nội dung bài viết
ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก สูตรใส่กะทิ น้ำซุปเข้มข้นหอมมัน พร้อมวิธีทำเลือดไม่ให้คาว วิธีหมักหมูสดให้นุ่ม
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม
วันหยุดนี้ลองทำทานกันดูนะคะ อร่อยติดใจแน่นอนค่ะ
พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ https://www.facebook.com/maeceenongmoddy/
อัตราส่วนหมูและตับหมัก
เนื้อหมูสันนอกหั่นชิ้นบาง 350 กรัม
ตับหมูหั่นชิ้นบาง 350 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ผงฟู 1 ชช.
แช่ตู้เย็นอย่างน้อย 3 ชม.
อัตราส่วนกากหมูกระเทียมเจียว
มันหมูแข็งไม่ติดหนังหั่นเต๋า 1 กก.
กระเทียมไทยบดละเอียด 100 กรัม
น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
อัตราส่วนน้ำซุป
กระดูกเอี่ยวเล้ง 500 กรัม
กระดูกคาตั๊ง 500 กรัม
น้ำเปล่า 5 ลิตร
อบเชย 15 กรัม
โป๊ยกั๊ก 2 ดอก
ลูกกระวานขาว 3 ลูก
รากผักชี 10 ราก
รากคื่นช่าย 2 ราก
ใบเตยมัด 1 มัด ( 3 ใบ)
กระเทียมดองทุบ 2 หัว
กระเทียมไทยบุบ 30 กรัม
พริกไทยขาวเม็ด 1 ชต.
ซอสปรุงรสฝาเขียว 4 ชต.
ซีอิ๊วขาว 4 ชต.
ซีอิ๊วดำหวาน 2 ชต.
น้ำตาลกรวด 2 ชต.
เกลือสมุทร 1+1/2 ชต.
เลือดหมูสดขยำใบตะไคร้กรอง 1/3 ถ้วย
หัวกะทิ 3/4 ถ้วย
ส่วนประกอบก๋วยเตี๋ยวน้ำตก
เส้นหมี่หรือเส้นเล็ก
ลูกชิ้นหมู
เนื้อหมูและตับหมัก
ผักบุ้งหั่นท่อน,ถั่วงอก
กากหมูกระเทียมเจียว
ผักชีและคื่นช่ายซอย
เลือดหมูสด 1 ถ้วย (ใส่ 1 ชต.ต่อหนึ่งชาม)
น้ำซุปก๋วยเตี๋ยว
พริกป่น,น้ำตาลทราย,น้ำปลา,พริกน้ำส้ม
ก๋วยเตี๋ยวเรือ ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก เมนูสร้างอาชีพ
หนุ่มโร่แจ้งจับสาวลวงรักผ่านแอปฯหลอกสูบ 7 แสนหวังแต่ง ผู้การฯเชื่อทำเป็นขบวนการ|ทุบโต๊ะข่าว|08/10/64
หนุ่มโร่แจ้งจับสาวลวงรักผ่านแอปฯหลอกสูบ 7 แสนหวังแต่ง ผู้การฯเชื่อทำเป็นขบวนการ
รายการทุบโต๊ะข่าว ออกอากาศทางสถานีโทรทัศน์ Amarin TV
เวลาออกอากาศ วันจันทร์ศุกร์ เวลา 19.0022.30 น.
และวันเสาร์อาทิตย์ เวลา 20.0022.00 น.
ดำเนินรายการโดย คุณพุทธ อภิวรรณ, คุณนภจรส ใจเกษม, คุณธนญญ์นภสสร์ น้อยเวียง และคุณสารวัตร กิจพานิช
กล่องดิจิตอล รับชมได้ที่ช่อง 34
ทุบโต๊ะข่าว AmarinTV34
แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือยกซด สร้างอาชีพ แถมวิธีทำน้ำส้มพริกดอง น้ำปรุงและกากหมู | แม่ต้อม
ก๋วยเตี๋ยวเรือ ก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวเรือยกซด
น้ำก๋วยเตี๋ยว
น้ำสะอาด 7 ลิตร
กระดูกเล้ง/คาตั๊ง 1 กก.
รากผักชี 34 ราก
กระเทียมไทย 20 กลีบ
มะนาวดอง 1/2 ลูก
เครื่องต้มเนื้อ 1 ห่อ
น้ำอ้อย 1 ก้อน
น้ำตาลกรวด 100 กรัม
ข่าป่น 1 ช้อนชา
อบเชยป่น 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
โป๊ยกั๊กป่น 1 ช้อนชา
ผงพะโล้ 2 ช้อนชา
ผงกะหรี่ 1 ช้อนชา
ผงปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
เต้าเจี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
เต้าหู้ยี้ 1/2 ก้อน
ซอสปรุงรสฝาเขียว 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วดำฉลากส้ม 3 ช้อนโต๊ะ
ใบเตย 2 ใบ
น้ำส้มพริกดอง
พริกจินดาเขียว 50 กรัม
ข่าแก่ 1 แว่น
กระเทียมไทย 5 กลีบ
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
น้ำส้มสายชู 250 มล.
(ปริมาณตามความข้นของน้ำส้มที่ต้องการ)
สูตรน้ำปรุง
น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วยตวง
น้ำส้มสายชู 3/4 ถ้วยตวง
น้ำปลา 1/2 ถ้วยตวง
ผงชูรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มพริกดอง 4 ช้อนโต๊ะ
ใครทำหม้อใหญ่คูณสูตรไปได้เลยนะคะ
ติดต่องานรีวิวสินค้า
Email: [email protected]
ส่งการบ้าน
Facebook: Boontiwa Indoor
https://www.facebook.com/boontiwaindoor/
แจกฟรี…สูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ \”\”ต้อม ยกซด\”\” อร่อยจนหมดชาม
เฟสบุ๊คส่วนตัว
https://www.facebook.com/profile.php?id=100010208319807
ช่องทางการติดต่อ ลุงเด่น
ID LINE 0918590742
ึกับข้าวกับปลาโอ 799 ก๋วยเตี๋ยวเรือสูตรเต็ม หมูนุ่มตับนุ่ม น้ำซุปเข้มข้น Noodle in braised pork soup
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆWIKI